domingo, 7 de septiembre de 2014

Indicadores de Ph

Las SOLUCIONES de acuerdo al tipo de SOLUTO que contengan disuelto podrán ser:
‰  SOLUCIONES ACIDAS
‰  SOLUCIONES BASICAS O ALCALINAS

Para poder entender mejor esta posible clasificación de las SOLUCIONES, veamos antes qué son los ácidos y qué son las bases.

‰ACIDOS: son todas aquellas sustancias que se caracterizan por tener sabor
agrio, por reaccionar con ciertos metales y estar constituidos químicamente por
Hidrógeno, un no metal y Oxígeno o bien por Hidrógeno y un no metal.
Además son aquellas sustancias que disueltas en agua generan iones H+.
Como ejemplos de ácidos podemos mencionar:
 
-  el jugo de limón
-  el vinagre
-  el ácido clorhídrico o muríatico (HCl)
-  el ácido fórmico (el que inyectan las hormigas cuando pican)
-  el ácido nítrico (HNO3)
-  el ácido sulfúrico  (H2 S O4)

‰BASES: son aquellas sustancias  que tiene sabor amargo, son resbaladizas al tacto y están constituidas por un metal, el oxigeno y el hidrógeno. Además cuando se las disuelve en agua generan iones OH-. También se las llama HIDROXIDOS o ALCALIS.

Ejemplos de BASES son:
-  el hidróxido de sodio  (NaOH) o soda cáustica
-  el hidróxido de calcio (Ca(OH)2) o cal apagada
-  el amoníaco
-  algunos jabones o productos de limpieza para el hogar
-  los antiácidos digestivos
Entonces ahora podemos definir a las SOLUCIONES ACIDAS  y a las SOLUCIONES BASICAS, diciendo que…..

•  SOLUCION ACIDA ES AQUELLA QUE CONTIENE DISUELTA UNA
SUSTANCIA ACIDA Y QUE POR LO TANTO EN ELLA HAY PRESENTES  O
PREDOMINAN LOS IONES H+.

•  SOLUCION BASICA ES AQUELLA QUE CONTIENE DISUELTA UNA
SUSTANCIA BASICA Y QUE POR LO TANTO EN ELLA HAY PRESENTES O
PREDOMINAN LOS IONES OH-.
 

Cuando en una SOLUCION no hay predominio ni de H+ ni de OH-, es decir que la cantidad de ambos iones es igual dicha es  una SOLUCION NEUTRA.
Para poder determinar la acidez o basicidad de una solución los químicos utilizan una medida que se conoce con la denominación de pH (potencial hidrógeno). El pH es un número que está vinculado con la cantidad de iones H+ que hay presentes en una solución. La escala de pH es una escala numérica que va desde el valor 0 hasta el valor 14.

Entre las sustancias indicadoras o simplemente indicadores, podemos mencionar como más conocidos el TORNASOL y la HELIANTINA. Estas dos sustancias, como dijimos anteriormente, cambian su color de acuerdo al medio en el que se encuentran.
El TORNASOL adquiere color rojo si está en un medio ácido y color azul si está en un medio básico.
La HELIANTINA adquiere color rojo en medio ácido y color amarillo en medio básico.

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